Faasimuutokset ja faasidiagrammit
Tarkastellaan aineen olomuotojen muutoksia ja niitä kuvaavien faasidiagrammien yleisimpiä piirteitä. Sulamisen ja höyrystymisen latentit lämmöt. Kolmoispiste ja kriittinen piste. Sulaminen-jähmettyminen, höyrystyminen-tiivistyminen, sublimoituminen-härmistyminen. Veden faasidiagrammin erityispiirteet.
Kostea ilma ideaalikaasuna
Videolla johdatellaan kostean ilman käsittelyyn ideaalikaasulain avulla. Kuivan ilman koostumus ja Daltonin osapainelaki. Kuivan ja kostean ilman moolimassat, tiheydet ja lämpökapasiteetit. Absoluuttinen ja suhteellinen kosteus. Typen, hapen ja veden faasidiagrammit. Veden ja kostean ilman rajapinnan mikroskooppinen tarkastelu. Kyllästyskosteus ja kylläinen vesihöyry. Sumun syntyminen ja kastepiste.